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省錢大作戰-香辣涼麵DIY

中午蠻熱的,弄個肉燥涼麵吃吃XD
剛好冰箱還剩一點寬拉麵可以煮
挖一些肉燥出來,加些醬油再加一點冷開水稀釋攪拌一下就變成魯肉燥的醬汁了

拉麵煮好後再放到冷開水裏冷卻一下再撈起來
不過這樣還是溫溫的,SO就拿去冰箱放一下
這時候就來切一下蘿蔔絲和芹菜 (因為家裡只有這些菜"囧)
順便再煮個味噌湯~

湯煮好了,冰箱的拉麵也差不多涼了
這時候蘿蔔絲放下去,素魯燥淋上去再灑一點芹菜
YO~我的午餐就完成了

不過我本身愛吃辣,又淋了一些香辣油
然後就變麻辣涼麵了~XD
如果絕得不夠鹹可以再加點香菇素蠔油

以前我工作的餐廳一碗麻辣涼麵要80元...而且還很多人點
還是動動手,自己弄比較省...十幾塊就解決啦^~^



餓了嗎?
哈哈~自己動手做吧= =
我先開動了...
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